La vasca espositiva refrigerata da incasso VENEZIA SVT FISSA DI/RF garantisce il perfetto mantenimento di cibi e bevande tra +2°C e +7°C. Ideale per sale a buffet e isole di distribuzione, unisce design funzionale e massima affidabilità per i professionisti della ristorazione.
Vasca Espositiva Refrigerata da Incasso a Isola Mod. VENEZIA SVT FISSA DI/RF
Fascia di prezzo: da €4,474.30 a €5,461.00 + IVA
Descrizione
Progettata per integrarsi perfettamente in qualsiasi progetto contract e sala ristorante, la vasca espositiva refrigerata VENEZIA SVT FISSA DI/RF rappresenta la soluzione definitiva per la ristorazione moderna e il settore alberghiero. Grazie alla struttura da incasso a isola, valorizza al massimo l’offerta gastronomica, offrendo ai clienti una visibilità ottimale e un accesso rapido alle pietanze, ottimizzando al contempo il lavoro degli operatori di sala e degli chef durante il servizio.
Il sistema di refrigerazione avanzato assicura una temperatura stabile compresa tra +2°C e +7°C, preservando inalterate la freschezza, la qualità e la sicurezza igienica degli alimenti esposti. Alimentata a monofase 230V/1/50 Hz, questa attrezzatura professionale si installa facilmente ed è concepita per un utilizzo intensivo quotidiano, garantendo consumi energetici ottimizzati e una robustezza strutturale di alto livello tipica delle migliori forniture per la ristorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VASCHE ESPOSITIVE DA INCASSO DROP-IN REFRIGERATE A ISOLA
- MOD. VENEZIA SVT FISSA DI/RF
- Sovrastruttura FISSA
- Per Gastronomia
- Vasche in acciaio inox AISI 304
- Struttura in acciaio inox
- Vetri in cristallo temperato
- Illuminazione fredda (LED) / calda (alogene)
- Controllo digitale temperatura in vasca
- Temperatura °C +2/+7
- Alimentazione monofase 230V/1/50 Hz
- Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca
- Gas refrigerante R290
- Disponibili in versione senza gruppo incorporato
- Sovrastrutture CUBANA intercambiabili
- VASCA IN ACCIAIO INOX AISI 304
- CONTROLLO TEMPERATURA DIGITALE
- TEMP. °C +2/+7
- ALIMENTAZIONE MONOFASE 230V/1/50HZ
- REFRIGERAZIONE STATICA
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | VENEZIA SVT FISSA DI/RF |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | +2/+7 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente la vasca espositiva utilizzando detergenti neutri non abrasivi e di asciugare accuratamente le superfici interne. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore per garantire il corretto scambio termico, prevenire sprechi energetici e prolungare la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | VENEZIA SVT FISSA DI/RF |
|---|---|
| Temperatura °C | +2/+7 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. VENEZIA F DI 100 RF – CAPACITA' VASCA: 3 GN 1/1 – POTENZA W 410 – ALIMENTAZIONE MONOFASE -, MOD. VENEZIA F DI 140 RF – CAPACITA' VASCA: 4 GN 1/1 – POTENZA W 412 – ALIMENTAZIONE MONOFASE -, MOD. VENEZIA F DI 200 RF – CAPACITA' VASCA: 6 GN 1/1 – POTENZA W 470 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – |
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