L’abbinato tritacarne e grattugia Mod. TCGR8I unisce in un unico elettrodomestico compatto efficienza e versatilità per cucine professionali. Ideale per macinare fino a 15 kg di carne e grattugiare 30 kg di formaggio all’ora, garantisce massimi standard igienici grazie al blocco macinazione facilmente asportabile.
Abbinato Tritacarne e Grattugia Professionale Mod. TCGR8I
€502.22 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici, l’abbinato TCGR8I rappresenta una soluzione salvaspazio di altissimo livello. Con una potenza di 0,38 kW (0,5 Hp) e un regime di 1400 giri al minuto, questo apparecchio assicura prestazioni elevate e costanti nel tempo, ottimizzando i tempi di preparazione di ragù, polpette, insaccati e formaggi grattugiati.
La struttura robusta e funzionale, unita alle dimensioni ridotte di soli 26x38x36 cm, permette di inserire agevolmente l’attrezzatura su qualsiasi banco di lavoro professionale. La certificazione a norma CE e l’alimentazione monofase a 230/50Hz completano il profilo di un macchinario indispensabile per chef e operatori del settore Ho.Re.Ca. che cercano affidabilità e risultati impeccabili.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Abbinati tritacarne e grattugia
- Mod. TCGR8I
- Struttura in lega di alluminio pressofuso
- Fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore
- Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
- Motore asincrono produzione nazionale
- Termica di protezione
- Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
- Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
- Rullo in acciaio con trattamento “electroless nikel plating”
- Scodella formaggio in acciaio inox
- Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
- Micro di protezione alla grattugia
- Pestello in abs
- Comandi a 24 volt. Gruppo macinazione in acciaio inox
- Potenza Kw 0,38 (0,5 Hp)
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- Giri al minuto 1400
- Produzione oraria carne Kg 15
- Produzione oraria formaggio Kg 30
- Bocca Ø cm 6
- Piastra in dotazione di serie foro mm 6
- Dotato di protezione termica
- Dim. cm L 26 x P 38 x h 36
- Peso Kg 10
- Norma CE
- GRUPPO MACINAZIONE IN ACCIAIO INOX
- POTENZA Kw 0,38 (0,5Hp)
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | TCGR8I |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | Kw 0,38 (0,5 Hp) |
|---|---|
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 26 x P 38 x h 36 |
| Peso | Kg 10 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo del tuo abbinato TCGR8I nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di rimuovere regolarmente il blocco macinazione e pulire accuratamente tutte le componenti a contatto con gli alimenti dopo ogni turno di lavoro. Grazie alla versione inox, le parti amovibili possono essere lavate in modo semplice e sicuro anche in lavastoviglie, garantendo così la massima igiene e prevenendo la proliferazione batterica.
Informazioni aggiuntive
| Modello | TCGR8I |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,38 ( 0,5 Hp) |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 26 x P 38 x h 36 |
| Peso | kg 10 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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