L’affettatrice verticale professionale AF370VS TOP con lama da 370 mm assicura tagli netti e precisi per salumi, carni e formaggi. Progettata per garantire massima efficienza, igiene e resistenza nei contesti Ho.Re.Ca. più esigenti.
Affettatrice professionale verticale AF370VS TOP 370 mm – Ristomak
€3,484.84 + IVA
Descrizione
Pensata per rispondere alle esigenze quotidiane di salumerie, macellerie, gastronomie e cucine ristorative ad altissimi volumi, l’affettatrice verticale AF370VS TOP unisce una solida struttura in alluminio anodizzato a componenti meccanici di altissimo livello. La trasmissione a ingranaggi e la potente lama italiana assicurano una perfetta fluidità di taglio, riducendo lo sforzo dell’operatore e valorizzando al massimo ogni singolo prodotto.
Il design ergonomico e curato nei minimi dettagli facilita le operazioni di carico e scarico, mentre i comandi IP67 waterproof e la regolazione millimetrica dello spessore garantiscono un controllo totale durante il servizio. Una soluzione affidabile e duratura, studiata per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro professionali più intensi, rispettando i più alti standard qualitativi del settore.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettasalumi verticale TOP LINE AF370VS TOP
- Lama italiana rasspe
- Trasmissione a ingranaggi
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-24 mm. Linea arrotondata, manopole e impugnatura in alluminio anodizzato, kit pulizia
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e garantire la massima sicurezza igienica in conformità alle normative HACCP, si consiglia di pulire accuratamente l’attrezzatura a fine giornata utilizzando il kit in dotazione e detergenti specifici ad uso alimentare. Scollegare sempre l’alimentazione prima di ogni operazione di pulizia e rimuovere regolarmente i residui di lavorazione dalle parti smontabili.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
|---|
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
