La grattugia professionale Mod. GRA GSD3 unisce una potenza di 0,75 Kw a una produzione oraria di 70 kg, garantendo performance elevate e costanti per cucine e laboratori Ho.Re.Ca. Compatta, robusta e conforme alle normative CE, è lo strumento ideale per velocizzare la preparazione quotidiana.
Grattugia Professionale Elettrica Trifase Mod. GRA GSD3 – Ristomak
€614.24 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e mense, la grattugia Mod. GRA GSD3 rappresenta una soluzione affidabile e performante per la lavorazione rapida di formaggi e altri ingredienti. Grazie al motore trifase da 0,75 Kw (1,0 Hp) che sviluppa 1400 giri al minuto, questo macchinario assicura un taglio netto e uniforme, ottimizzando i tempi di servizio nella cucina professionale.
Con dimensioni compatte di 22x38x38 cm e un peso di 18 kg, si adatta facilmente a qualsiasi piano di lavoro senza sacrificare la stabilità e la robustezza costruttiva. Certificata secondo le normative CE, garantisce standard elevati di sicurezza e durata nel tempo, confermándose come un investimento indispensabile per il vostro business nella ristorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Grattuge
- Mod. GRA GSD3
- Bocca a destra
- Struttura in lega di alluminio pressofuso e lucidato
- Fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore
- Motore asincrono di produzione nazionale
- Termica di protezione
- Senza freno motore
- Rullo in acciaio con trattamento “electroless nikel plating”
- Scodella formaggio in acciaio inox
- Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
- Micro di protezione alla grattugia
- Comandi a 24 volt. Alimentazione V 230/400/50Hz trifase
- Potenza Kw 0,75 ( 1,0 Hp)
- Giri al minuto 1400
- Produzione oraria Kg 70
- Dimensioni bocca cm 14×8
- Dimensioni rullo Ø cm 14×7,5
- Dim. Cm L 22 x P 38 x h 38
- Peso Kg 18
- Norma CE
- MOD. GRAGSD3
- ALIMENTAZIONE V 230/400/50Hz TRIFASE
- POTENZA Kw 0,75 (1,0 Hp)
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | GRA GSD3 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | Kw 0,75 ( 1,0 Hp) |
|---|---|
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria Kg | 70 |
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 22 x P 38 x h 38 |
| Peso | Kg 18 |
| ALIMENTAZIONE | V 230/400/50Hz TRIFASE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della grattugia e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere quotidianamente i residui di lavorazione utilizzando spazzole morbide e detergenti idonei per superfici alimentari, evitando getti d’acqua diretti sulla parte elettrica. Una manutenzione costante garantisce la massima igiene e prolunga la vita operativa del macchinario.
Informazioni aggiuntive
| Modello | GRA GSD3 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,75 ( 1,0 Hp) |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria Kg | 70 |
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 22 x P 38 x h 38 |
| Peso | Kg. 18 |
| Certificazione | Norma CE |
| Alimentazione | V 230/400/50Hz TRIFASE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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