Ottimizza i tempi di preparazione nella tua cucina professionale con la stendipizza dilaminatrice a rullo inclinato. Affidabile, compatta e conforme alle normative CE, garantisce una stesura uniforme della pasta da 80 a 210 grammi.
Stendipizza Dilaminatrice Professionale a Rullo Inclinato 230V
€614.44 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per le esigenze di pizzerie, ristoranti e laboratori di panificazione, questa stendipizza dilaminatrice rappresenta la soluzione ideale per velocizzare il lavoro quotidiano senza compromettere la qualità del prodotto finale. Grazie al pratico sistema a rullo inclinato, la macchina permette di ottenere dischi di pasta perfettamente stesi e pronti per la farcitura, riducendo drasticamente i tempi di lavorazione e alleggerendo il carico di lavoro del personale in cucina.
Con una potenza di 0,25 kW e un’alimentazione monofase a 230V, questo macchinario unisce performance eccellenti a un design compatto che misura 47,5×37,5×66 cm, adattandosi agevolmente anche agli spazi di lavoro più ristretti. Costruita nel totale rispetto degli standard di sicurezza e certificata secondo le norme CE, è lo strumento di lavoro indispensabile per i professionisti dell’Ho.Re.Ca. che cercano efficienza, robustezza e risultati costanti nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- STENDIPIZZA
- Pedale elettrico optional
- Lavorazione pasta a freddo che non altera le caratteristiche della pasta
- Realizzata per risolvere i problemi di formatura di dischi
- Per la preparazione di pizze,pane,focacce,tortine,ecc.
- Spessore e diametro del disco regolabili
- raschiarulli di serie
- Peso pasta 80/210
- Dimensioni pizza cm.14/30
- Potenza Kw 0,25
- Alimentazione monofase 230V/1/50-60Hz
- Apertura rulli min 0,5 mm/max 5
- Dimensioni L 47,5 x P 37,5 x H 66
- Peso Kg.28
- Norma CE
- DILAMINATRICE
- 2 COPPIE DI RULLI (rullo superiore inclinato) mod. DSA 310
- Lunghezza Rulli cm 30
- Potenza hp 0,33
- 230 V monofase
- Dimensioni L 47,5 x P 37,5 x H 66 cm
- Peso Kg. 28
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | pasta 80/210 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,25 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 47,5 x P 37,5 x H 66 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | rullo inclinato |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della macchina e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di scollegare l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Pulire quotidianamente i rulli e le superfici di contatto con un panno morbido inumidito con acqua tiepida e detergenti specifici per uso alimentare, evitando assolutamente prodotti abrasivi o solventi che potrebbero danneggiare i componenti. Effettuare controlli periodici sullo stato di usura dei rulli per garantire sempre una lavorazione della pasta igienica e impeccabile.
Informazioni aggiuntive
| Peso | pasta 80/210 |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,25 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | L 47,5 x P 37,5 x H 66 |
| Certificazione | Norma CE |
| Tipologia | rullo inclinato |
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