Il macinapane professionale Mod. TORNADOS trasforma rapidamente il pane duro in pangrattato uniforme, garantendo una produzione oraria di 100/120 Kg. Soluzione robusta e affidabile per ristoranti, pizzerie e laboratori artigianali che puntano all’efficienza e alla riduzione degli sprechi.
Macinapane Professionale Mod. TORNADOS – 100-120 Kg/h
€4,582.81 + IVA
Descrizione
Ottimizza i tempi di lavorazione nella tua cucina professionale con il macinapane Mod. TORNADOS, progettato specificamente per trasformare le eccedenze di pane secco in una risorsa preziosa per panificazione, fritture e panature. Grazie a una struttura compatta e a componenti di prima scelta, questo macchinario assicura prestazioni elevate e costanti nel tempo, rispondendo perfettamente ai ritmi intensi delle attività Ho.Re.Ca.
Con una capacità produttiva che raggiunge i 120 Kg all’ora e un motore efficiente da 0,75 kW, il modello TORNADOS unisce una notevole potenza operativa a un ingombro ridotto, integrandosi agevolmente in qualsiasi laboratorio di ristorazione. La conformità alle normative CE attesta l’elevato standard di sicurezza e qualità costruttiva, offrendo ai professionisti uno strumento di lavoro indispensabile per valorizzare le materie prime e azzerare gli sprechi alimentari.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- MACINAPANE
- MOD. TORNADOS
- Specifico per grattugiare pane secco, grissini, prodotti secchi da forno
- Dotato di N. 4 filtri di scelta della granulometria
- Struttura in acciaio inox
- Produzione oraria Kg 100/120
- La tramoggia è dotata di due paratie inclinate e disassate
- Microinterruttore di sicurezza
- Alimentazione TRIFASE V 220-380/1/50-60Hz
- Potenza kW 0,75
- Peso Kg 37
- Dimensioni cm L 46 x P 46 x 95 H
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | TORNADOS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria Kg | 100/120 |
|---|---|
| Alimentazione | TRIFASE V 220-380/1/50-60Hz |
| Potenza | kW 0,75 |
| Peso | Kg 37 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 46 x P 46 x 95 H |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del macinapane e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere quotidianamente i residui di lavorazione dalla camera di macinazione utilizzando spazzole a setole morbide e sanificare le superfici a contatto con prodotti specifici per uso alimentare. Verificare periodicamente l’integrità delle componenti meccaniche e lo stato di usura degli organi di taglio per garantire una granulometria sempre perfetta e una lunga durata dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | TORNADOS |
|---|---|
| Produzione oraria Kg | 100/120 |
| Alimentazione | TRIFASE V 220-380/1/50-60Hz |
| Potenza | Kw 0,75 |
| Peso | Kg. 37 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 46 x P 46 x 95 H |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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