Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il tavolo refrigerato negativo a 3 porte. Struttura in acciaio inox, refrigerazione ventilata e temperatura da -18° a -22°C per la massima conservazione delle tue scorte alimentari nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Tavolo Refrigerato Negativo 3 Porte GN 1/1
€1,475.91 + IVA
Descrizione
Il tavolo refrigerato negativo è la soluzione ideale per chef, ristoratori e professionisti della ristorazione che richiedono affidabilità e prestazioni elevate in spazi di lavoro intensivi. Con una capacità lorda di 358 litri e tre porte compatibili con lo standard Gastronorm GN 1/1, questo banco offre un’ergonomia superiore e un accesso rapido agli ingredienti congelati, garantendo un flusso di lavoro efficiente durante il servizio.
Progettato interamente in robusto acciaio inox e dotato di refrigerazione ventilata con gas ecologico R290, assicura una distribuzione omogenea del freddo e un perfetto mantenimento della temperatura d’esercizio compresa tra -18° e -22°C. Lo spessore di isolamento di 60 mm e l’evaporazione automatica dell’acqua di condensa completano un profilo tecnico pensato per durare nel tempo, ridurre i consumi e semplificare le operazioni quotidiane nella tua cucina professionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm GN 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 358 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 570 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 2960 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 179,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 86 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 123,4 x 58 x 56 cm |
| Peso | 136 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie GN 1/1 (cm 53 x 33,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Esegui periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per assicurare una corretta aerazione e mantieni le guarnizioni magnetiche sempre pulite e integre per evitare dispersioni termiche e sprechi energetici.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm GN 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 358 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 570 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 2960 kWh/annum |
| Lunghezza | 179,5 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 86 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 123,4 x 58 x 56 cm |
| Peso | 136 Kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie GN 1/1 (cm 53 x 33,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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