Massima visibilità e conservazione ottimale per le tue creazioni con la vetrina refrigerata ventilata POLO 1400 GV SPOT da 1657 litri. Progettata per pasticcerie e bar di alto livello, unisce una straordinaria capacità di carico a prestazioni termiche impeccabili tra +2°C e +8°C.
Vetrina Espositiva Refrigerata per Pasticceria 1657 Lt – Mod. POLO 1400 GV SPOT
€3,635.84 + IVA
Descrizione
La vetrina espositiva refrigerata POLO 1400 GV SPOT è la soluzione definitiva per i professionisti della pasticceria, della gelateria e della ristorazione che non vogliono scendere a compromessi tra estetica e funzionalità. Con una generosa capacità di 1657 litri e una dotazione complessiva di 12 griglie di diverse dimensioni, questo modello offre uno spazio espositivo imponente su un unico lato, valorizzando al massimo ogni singola creazione artigianale grazie a una perfetta organizzazione interna e a una visibilità frontale studiata per catturare l’attenzione della clientela più esigente.
Al cuore di questa attrezzatura batte un sistema di refrigerazione ventilata ad alta efficienza, alimentato da una potenza di 800W, che garantisce una distribuzione uniforme della temperatura all’interno della camera, mantenendola costantemente nel range ottimale compreso tra +2°C e +8°C. Solida, imponente e pesante ben 308 kg, la struttura assicura una stabilità strutturale eccezionale e un isolamento di livello superiore, pensato per reggere i ritmi intensi del lavoro quotidiano e preservare intatte la freschezza, la consistenza e l’integrità di torte, monoporzioni e dolci delicati.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE ESPOSITIVE REFRIGERATE
- Mod. POLO 1400 GV SPOT
- Ideale per pasticceria e gelateria
- Temperatura +2/+8° C
- Capacità: 1657 Lt. N. 8 griglie cm 61,5×48,1 e N. 4 griglie cm 65,5×48,1
- Illuminazione di serie
- Ruote girevoli con e senza freno
- Refrigerazione ventilata
- Sbrinamento automatico
- Evaporazione acqua di condensa automatica
- Porta non reversibile
- Alimentazione monofase 230V/1/50 Hz
- Potenza W 800
- Gas refrigerante R290
- Serratura di serie
- Peso kg 308
- Dimensione cm L 205,7 x P 74,3 x h 206,5
- CAPACITA’: 1657 LT
- TEMP. °C +2/+8
- ALIMENTAZIONE MONOFASE
- DIM cm L 205,7 x P 74,3 x h 206,5
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | POLO 1400 GV SPOT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +2/+8° C |
|---|---|
| Capacità | 1657 Lt. N. 8 griglie cm 61,5×48,1 e N. 4 griglie cm 65,5×48,1 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
| Potenza | W 800 |
| Peso | kg 308 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 205,7 x P 74,3 x h 206,5 |
| CAPACITA’ | 1657 LT |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| refrigerazione | ventilata |
|---|---|
| Tipologia esposizione | 1 lato |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP e preservare l’efficienza della vetrina POLO 1400 GV SPOT, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per il settore alimentare, evitando assolutamente prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore per mantenere inalterate le prestazioni di raffreddamento e procedere allo sbrinamento e alla sanificazione delle griglie estraibili almeno una volta al mese per prevenire la proliferazione batterica e prolungare la vita operativa dell’impianto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | POLO 1400 GV SPOT |
|---|---|
| Temperatura | +2/+8 °C |
| Capacità | 1657 Lt. N. 8 griglie cm 61,5×48,1 e N. 4 griglie cm 65,5×48,1 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
| Potenza | W 800 |
| Peso | Kg 30,8 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 205,7 x P 74,3 x h 206,5 |
| CAPACITA' | 1657 LT |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia esposizione | 1 lato |
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