Il piano cottura elettrico da banco Ir071t0 della linea Boheme unisce robustezza e precisione per le cucine professionali Ho.Re.Ca. Dotato di due zone di cottura in vetroceramica da 23 cm e alimentazione trifase, garantisce prestazioni affidabili e rapidità operativa.
Piano Cottura Elettrico 2 Piastre Vetroceramica Ir071t0 Boheme
€1,642.20 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e professionisti della ristorazione, il piano cottura a due fuochi Ir071t0 della linea Boheme rappresenta la soluzione ideale per ottimizzare gli spazi in cucina senza rinunciare alla potenza. La struttura in acciaio inox assicura massima resistenza all’uso intensivo e ai contesti di lavoro più frenetici, garantendo elevati standard igienici e una lunga durata nel tempo.
Le due piastre in vetroceramica da 2,5 kW ciascuna offrono una distribuzione uniforme del calore e una risposta termica immediata, gestita comodamente tramite il pratico commutatore. Grazie al design compatto da banco e all’alimentazione a 380/400V trifase, questo apparecchio assicura un rendimento energetico eccellente e un supporto costante per preparazioni rapide, cotture di precisione e il perfetto ritmo della brigata.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ir071t0 |
| Numero fuochi | 2 piastre ø 23 cm in vetroceramica |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | Vetroceramica |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 2,5 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 22 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|---|
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la brillantezza del piano in vetroceramica, pulire la superficie quotidianamente a freddo utilizzando detergenti specifici per vetroceramica e raschietti appositi per rimuovere eventuali residui di cibo. La struttura in acciaio inox deve essere sanificata regolarmente con prodotti idonei nel pieno rispetto delle normative HACCP, evitando spugne abrasive che potrebbero graffiare i materiali e compromettere l’igiene della cucina.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Ir071t0 |
| Numero fuochi | 2 piastre ø 23 cm in vetroceramica |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | Vetroceramica |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 2,5 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 5 kw |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 22 kg |
| Alimentazione | Elettrica |
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
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