Ottimizza i tempi di servizio nel tuo locale con il cuocipiadina a gas Mod. C.P6. Progettato per ospitare fino a 6 piadine contemporaneamente, unisce una struttura robusta su gambe a un affidabile piano cottura in ferro per prestazioni eccellenti e conformità alle normative CE.
Cuocipiadina a Gas Professionale 6 Posti su Gambe Mod. C.P6
€2,100.47 + IVA
Descrizione
Il cuocipiadina a gas Mod. C.P6 rappresenta la soluzione ideale per laboratori artigianali, chioschi, piadinerie e ristoranti che necessitano di un’attrezzatura performante e affidabile per la cottura continua. Grazie alla capacità di cuocere fino a n. 6 piadine in simultanea, questo apparecchio consente di gestire con rapidità e precisione anche i momenti di maggiore affluenza, garantendo una doratura uniforme e un risultato finale sempre eccellente che valorizza la qualità dell’impasto.
Costruito nel pieno rispetto delle normative vigenti con certificazione Norma CE, il modello C.P6 si distingue per la sua praticità d’uso e la solidità della struttura su gambe, studiata per offrire un comfort ergonomico ottimale all’operatore durante i turni di lavoro intensivi. Il piano in ferro assicura un’ottimale diffusione del calore e una tenuta termica superiore, confermânduosi un investimento strategico e duraturo per il business della ristorazione professionale e del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Bruciatore a fiamma autostabilizzante a più settori in base ai vari modelli garantendo un’elevata uniformità nel riscaldamento
- GPL Kg/h 0,86
- Metano m³/h 1,11
- Dim. piano cottura cm L 90 x P 60 x H 96
- Dim. ingombro cm L 95 x P 73 x H 96
- Modello C.P6
- Su gambe in acciaio inox
- Piana in ferro
- Portata termica KW 11
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene del piano in ferro nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia a fine servizio quando la superficie è ancora tiepida, evitando l’uso di detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare il metallo. Rimuovere regolarmente i residui di lavorazione e applicare un velo protettivo di olio alimentare per prevenire l’ossidazione e mantenere la superficie perfettamente antiaderente nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.P6 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 6 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina a gas |
| Tipologia mobile | su gambe |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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