L’impastatrice professionale IMPSP/MN/15LN è la soluzione ideale per pizzerie, panifici e laboratori artigianali che cercano affidabilità e prestazioni costanti. Con una capacità di 15 kg per ciclo e vasca in acciaio inox, garantisce impasti morbidi e perfettamente ossigenati per pane, pizza e piada.
Impastatrice a Spirale 15 Kg Testa Fissa Monofase IMPSP/MN/15LN
€908.21 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi dei professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale con testa fissa IMPSP/MN/15LN unisce una solida struttura in acciaio verniciato antigraffio a componenti interni di altissima qualità. La vasca, la spirale e l’asta spacca pasta sono realizzate interamente in acciaio inox per assicurare la massima igiene e una resistenza superiore all’usura quotidiana, rispondendo così alle esigenze operative di chef e pizzaioli.
Grazie alla trasmissione a catena e al motore monofase da 0,37 kW, questa macchina assicura un’elevata efficienza energetica e una produzione oraria fino a 30 kg di impasto. Le dimensioni compatte (63,9×33,6 cm) la rendono perfetta per essere inserita facilmente in qualsiasi cucina professionale o laboratorio, ottimizzando gli spazi di lavoro senza rinunciare alla potenza e alla precisione di lavorazione necessarie per impasti teneri e omogenei.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | IMPSP/MN/15LN |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 15 Kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | 0,37 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 63,9 cm |
|---|---|
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 52 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Optional |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dell’impastatrice, si raccomanda di pulire accuratamente la vasca, la spirale e l’asta spacca pasta in acciaio inox dopo ogni utilizzo con detergenti idonei al contatto alimentare, nel pieno rispetto delle normative HACCP. Grazie alla struttura esterna con vernice antigraffio, le operazioni di pulizia della macchina risultano semplici e veloci. Evitare l’uso di spugne abrasive per non danneggiare i rivestimenti e verificare periodicamente la perfetta efficienza delle parti meccaniche e di sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Modello | IMPSP/MN/15LN |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 15 Kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,37 kw |
| Lunghezza | 63,9 cm |
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 52 kg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Optional |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
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