Progettata per garantire prestazioni elevate in panifici e pizzerie, l’impastatrice IM50/400 lavora fino a 50 kg di impasto per ciclo con la massima affidabilità. Struttura robusta in acciaio inox e componenti di alta qualità per un utilizzo intensivo professionale.
Impastatrice a Spirale Testa Fissa 50 kg – Modello IM50/400
€2,030.67 + IVA
Descrizione
L’impastatrice a spirale IM50/400 rappresenta la soluzione ideale per laboratori di panificazione, pizzerie e attività di ristorazione ad alta produzione che richiedono costanza e resistenza nei cicli di lavoro quotidiani. Grazie alla capacità di processare fino a 150 kg di impasto all’ora e a una struttura solida in acciaio inox con verniciatura elettrostatica, questo macchinario assicura una miscelazione omogenea e duratura nel tempo, rispondendo perfettamente alle esigenze operative dei professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Il sistema di trasmissione a catena e le componenti a contatto con gli alimenti in acciaio inox garantiscono la massima efficienza e sicurezza igienica. Alimentata a 400V con una potenza di 2,2 kW, l’impastatrice gestisce agevolmente carichi importanti, offrendo un impasto minimo garantito di 3 kg per una straordinaria versatilità d’uso in ogni circostanza produttiva.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Im50/400 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 50 kg |
| Impasto ora | 150 kg |
| Impasto minimo garantito | 3 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Potenza | 2,2 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 85,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 53 cm |
| Altezza | 82,5 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 50 x 30 cm |
| Peso | 130 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Di serie |
|---|---|
| Timer | Di serie |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dell’impastatrice IM50/400, si consiglia di pulire accuratamente la vasca, la spirale e la barra frangipasta in acciaio inox dopo ogni utilizzo con detergenti idonei e conformi alle normative HACCP. Evitare l’uso di getti d’acqua diretti sui componenti elettrici e verificare periodicamente la tensione delle cinghie in poliuretano e della trasmissione a catena per garantire sempre prestazioni ottimali in totale sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Im50/400 |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 50 kg |
| Impasto ora | 150 kg |
| Impasto minimo garantito | 3 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 2,2 kw |
| Lunghezza | 85,5 cm |
| Profondità | 53 cm |
| Altezza | 82,5 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 50 x 30 cm |
| Peso | 130 kg |
| Ruote | Di serie |
| Timer | Di serie |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
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